موسوعة بسمة أمل لأصول فن الطهي ج3
2019-07-21
فوائد ومخاطر ختان  الإناث
2019-07-22

موسوعة بسمة أمل لأصول فن الطهي ج4

 

موسوعة بسمة أمل لأصول فن الطهي ج4

طبخات خاصة لست البيت

 =====

الدرس الثانى

شوربة حارة بالذرة

المكونات

عدد 3 ملعقة زيت زيتون

2 حبة جزر متوسط الحجم يقطع مكعبات صغيرة

1 بصلة مفرومة

1 قرن فلفل اخضر حلو

نصف ك لحمة مفرومة

اربع معالق عصير طماطم

علبة فاصوليا حمراء مصفاة ومغسولة جيدا

3 كوب ماء

ملعقة فلفل احمر مطحون ( شطة )

نصف كوب ذرة مسلوق

نصف كوب جبنة شيدر مبشور للزينة

 

طريقة التحضير

يسخن الزيت على نار متوسطة  ثم نضيف الصل والجزر والفلفل ويتم التقليب لمدة خمس دقائق

يضاف اللحم المفروم ويقلب جيدا مغ الخضار حتى يتم النضج

يتم اضافة عصير الطماطم والفاصوليا الحمراء والفلفل الاحمر ( الشطة ) والملح والفلفل الاسود الناعم

ثم نضيف الماء بمقدار ثلاثة اكواب على الخليط ويتم التقليب ويترك على النار لمدة عشر دقائق

ثم نضيف الذرة ويترك الخليط لمدة عشر دقائق اخرى للنضج

تقدم الشوربة مزينة بالبصل الاخضر والجنة الشيدر

بالهناء والشفاء

مطبخ بسمة امل

cript async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

4/nQHM7YaifcMZ9KJyL3CUKY6tp1N1alz0Tk0szTb-D0-ZDvrznBLZHcQ

Average rating / 5. Vote count:

hassan rzk
hassan rzk
خبير ومستشار تربوى سابق بالتعليم ومدير وصاحب موقع بسمة امل العائلى

اترك تعليقاً

موسوعة بسمة أمل لأصول فن الطهي ج4

by hassan rzk time to read: <1 min
0
WhatsApp chat
bursa escort eryaman escort