عشبة الاملج وفوائدها الطبية
2019-10-29
فوائد الملفوف للسكري والجنس والتخسيس
2019-10-29

الكرنب وفوائده الصحية

4/nQHM7YaifcMZ9KJyL3CUKY6tp1N1alz0Tk0szTb-D0-ZDvrznBLZHcQ

الكرنب وفوائده الصحية

======

تعرف على فوائد

الملفوف أو الكرنب

=======

من الخضروات الشتوية المشهورة، والتي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق مثل المحشي والشوربة والسلطة، ولكن الكثير منا لا يعرف فوائده المذهلة، لذلك تعرفوا معنا على فوائد الملفوف المختلفة، سواء للصحة أو التخسيس أو للحامل، وأيضاً فوائد الكرنب لمرضى السكري، وفوائد أخرى مهمة تابعوا معنا لتتعرفوا عليها.

 

فوائد الملفوف الصحية

يحتوي الملفوف على العديد من الفيتامينات مثل (C، K، B6 ،A)، وبعض المعادن مثل المنجنيز، والبوتاسيوم، والماغنسيوم وبعض الأحماض مثل حمض الفوليك، وأوميغا 3 بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف، وهذه العناصر تجعل الملفوف غني بالعديد من الفوائد ومنها:

 فوائد الكرنب للوقاية من السرطان

 يحتوي الملفوف على العديد من المركبات والخصائص التي تساعد على مقاومة السرطان ومنع انتشار الورم وحماية الخلايا من الضرر كما أثبتت بعض الدراسات أن تناوله يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمثانة، وسرطان البروستاتا، وسرطان المعدة، وسرطان الرئة، وسرطان الثدي.

 فوائد الكرنب للجهاز الهضمي

 يحتوي الملفوف على الألياف التي تعمل على تنشيط الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم ومساعدة الجسم على التخلص من الفضلات والوقاية من الإمساك، كما يستخدم لعلاج قرحة المعدة وذلك لإحتوائه على مادة الجلوتامين.

 فوائد الكرنب لتقوية جهاز المناعة

 يحتوي الملفوف على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يساعد على تقوية مناعة الجسم ومساعدته على مقاومة الجذور الحرة والوقاية من العديد من الأمراض.

فوائد الملفوف لصحة العين

 يساعد الملفوف في الحفاظ على صحة العين، ومنع إعتام عدسة العين والوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر، وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين.

 فوائد الملفوف للبشرة

 يحتوي الملفوف على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجلدن وتأخير ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة والتمتع ببشرة صحية ونضرة.

 فوائد الكرنب للمخ

يحتوي الملفوف على فيتامين K والأنثوسيانين، ومضادات الأكسدة التي تساعد في التقليل من الترسبات على الدماغ، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والوقاية منه

فوائد الملفوف للحامل

خلال فترة الحمل، تكون هناك أهمية كبيرة للنظر إلى النظام الغذائي، حيث تحتاجين لتناول أطعمة معينة بشكل أكبر، والتقليل من أطعمة أخرى، والامتناع أيضاً عن أنواع من الطعام، ولأن الخضروات والفاكهة هما قوام النظام الغذائي للمرأة الحامل، فإننا اليوم نتناول فوائد الملفوف للحامل بشكل خاص، وكيف يمكن أن يساعد في إمداد الأم بالتغذية اللازمة للحصول على حمل صحي ومعافى، تابعي معنا لتتعرفي على هذه المعلومات المهمة.

cript async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

أهمية الخضروات في فترة الحمل

 أثناء فترة الحمل، ينصح الأطباء وخبراء التغذية بملء نصف الطبق في الوجبات بالخضروات والفاكهة، ويُنصح بالخضروات ذات اللون الأخضر بشكل خاص، وأيضاً الحمراء والبرتقالية، حيث أنه كلما كان لون الخضار والفاكهة داكنة أكثر، كلما زادت المواد الغذائية الموجودة فيها.

من المواد الغذائية تلك البيتاكاروتين، والكلوروفيل، واللوتين، والأنثوسيانين، وهي مواد ضرورية للحفاظ على صحة العينين، ومضادات للأكسدة، وتوفر الفيتامينات مثل فيتامين ك الذي يوفره الكلوروفيل. اقرئي أيضاً:

 غذاء الحامل بالخضروات والفواكه المختلفة وأهميتها والمخاطر المحتملة. فوائد الملفوف للحامل وفقاً لجمعية الحمل الأمريكية، يعد كوب من الملفوف واحد من الحصص الموصى بها في النظام الغذائي أثناء الحمل، حيث تشمل فوائد الملفوف للحامل ما يلي:

يحتوي على الكالسيوم الضروري لبناء عظام قوية.

 يحتوي على الحديد الذي يساعد على الوقاية من فقر الدم للحامل.

يحتوي على حمض الفوليك الذي يحد من تشوهات الأجنة خاصة الأنبوب العصبي.

 يحتوي كل كوب من الكرنب المطبوخ على 2.8 جرام من الألياف، وهو ما يعادل 12% من القيمة اليومية الموصى بها، مما يساعد على الوقاية من إمساك الحمل.

الملفوف مصدر مهم لفيتامين سي وفيتامين ك.

 الملفوف منخفض في كثافة الطاقة، مما يعني أنه يمكن تناول الكثير منه دون الحصول على سعرات حرارية كثيرة، مما يحد من خطر زيادة الوزن غير المرغوب بها أثناء الحمل.

الملفوف هو أيضا مصدر ممتاز للفيتامينات C و K.

تحذير مهم لتناول الملفوف أثناء الحمل

من الأفضل تناول الكرنب المطبوخ أثناء الحمل، حيث أن النئ منه يمكن أن يكون عرضة لاحتوائه على البكتيريا والطفيليات بشكل كبير، مما قد يسبب العدوى، مثل الليستيريا التي من المرجح أن توجد في الخضروات الورقية النيئة، ويمكن أن تسبب الإصابة بها حدوث الإجهاض، أو الولادة المبكرة، وقد تسبب وفاة الطفل.

ووفقاً لجمعية الحمل الأمريكية، فإن النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بهذه العدوى أكثر من غير الحوامل، لذلك من الأفضل البقاء في الجانب الآمن وتناول الكرنب مطبوخاً في الحساء أو سلقه مع خضروات أخرى، أو على هيئة محشي الملفوف ولكن بطريقة صحية.
==============

اما عن اهمية الكرنب او الملفوف للسكر والجنس والتخسيس ومحاذير تناوله حديثنا المقبل —

ان شاء الله تعالى 

اعشاب ونباتات بسمة امل 

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

4/nQGwoluidETKj0jQemk9WXPZ3fgwQEj01LAwySdYR9ElBPVdhFa_6qg

Материалы по теме:

خضروات وفوائد طبية
خضروات وفوائد طبية  ====== البقــــدونس من الخضروات الكثيرة الاستخدام للجميع ورخيص الثمن ولكن قيمته الغذائية والطبية كثيرة ومتعددة فهو غنى بفيتامين A – B  وغنى بالكالسيوم والفسفور وفاتح للشهية ...
التوت فوائده وأنواعه
التوت فوائده وأنواعه ======= أنواع التوت : التوت البري. التوت الأسود. التوت الأحمر. والفراولة. وتختلف الألوان فى أنواع التوت نظراً لاختلاف العناصر النباتية و المواد المضادة للأكسدة الموجودة ...
اعشاب لعلاج وتفتيت الحصوة في الكلى والمرارة 
اعشاب لعلاج وتفتيت الحصوة في الكلى والمرارة   ====== تفتيت حصى الكلى :   لعلاج الحصوة في الكلى يغلى البقدونس في اناء كالقهوة ويشرب بعد ذلك وكرر العملية أكثر من ...
متابعة لفوائد الكرنب للانسان ج2
متابعة لفوائد الكرنب للانسان ج2 ====== فوائد الملفوف للسكري الكرنب له فائدة كبيرة لمرضى السكر فإن أكل الملفوف هو وسيلة غير مكلفة لإضافة فيتامين K وفيتامين C ...
الضغط وعمر الانسان
الضغط وعمر الانسان ======== ارتفاع ضغط الدم يعاني عددٌ كبيرٌ من الناسِ من ارتفاعِ ضغط الدم خاصةً في الوطن العربيّ، ويمكن تعريف ارتفاع ضغط الدم بأنه ...
hassan rzk
hassan rzk
خبير ومستشار تربوى سابق بالتعليم ومدير وصاحب موقع بسمة امل العائلى

اترك تعليقاً

الكرنب وفوائده الصحية

by hassan rzk time to read: <1 min
0
WhatsApp chat
bursa escort eryaman escort