بقدونس وشبت وكزبرة لا يكاد بيت يخلو من الخضرة ومن أهمية الخضرة سنتحدث اليوم عن الشبت وأهميته الصحية يحتوي الشبت على الكثير من المواد مثل الكالسيوم والفيتامينات التي تعطي الجسم فوائد كبيرة ومنها:
مرض السكري
منذ فترة طويلة يرتبط الشبت مع مرضى السكرى ، حيث يساهم بالتحكم في مستويات الأنسولين.
وأشارت الدراسات إلى أن عشبة الشبت قد تساعد في الحد من تقلبات الدهون ومستويات الأنسولين عند مرضى السكري، عندما أعطيت خلاصة العشبة لمدة 22 يومًا.
2– الحفاظ على صحة العظام
يعد الشبت من الأعشاب الغنية بالكالسيوم، لذلك يعد عنصرًا مهمًا في حمايتك من هشاشة العظام وفقدان الكثافة المعدنية لها.
يخفف الام التهاب المفاصل
عرفت الشبت منذ فترة طويلة باسم العشب المضاد للالتهابات، مما يعني أنه يساعد على تقليل الالتهاب والألم المصاحب للأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والنقرس والتهاب المفاصل.
للانتفاخات وطرد الغازات الزائدة
يعد الشبت طاردًا للريح، حيث يمنع من تراكم الغازات في الأمعاء، ويقوم بتمريرها إلى أسفل الجهاز الهضمي.
يعزز الوقاية
لطالما ارتبط الشبت بالنشاط المضاد للميكروبات، وقد تبين أنه يساعد في الوقاية من العدوى الميكروبية في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك العدوى التي قد تؤدي إلى جروح مفتوحة أو صغيرة على الجلد.
علاج الاسهال
7- يحمي الجسم من عدة أمراض، أهمها:
أمراض القلب.
يقوم على تنشيط الجسم.
يهدّئ النفس، ويصفّي الذهن، ويساعد على الاسترخاء.
قد يصاب جسم الإنسان نتيجة لعسر الهضم، يمتلك الشبت خصائص تساعد على الهضم، مما يقلل من عسر الهضم.
وفي حال حدوث الإسهال بسبب الجراثيم، يحتوي الشبت على الأحاديات من الفلافونويد الموجودة، التي تقضي على الجراثيم في الجسم.
يعالج الزحار
يحدث الزحار بسبب الالتهابات الفطرية، ويعد زيت الشبت العطري مطهرًا جيد يساعد على تثبيط الالتهابات الفطرية بشكل فعال.
يحفز الحيض
إن الفلافونيدات في الشبت تحفز إفراز بعض الهرمونات التي تساعد في الحفاظ على دورات الطمث المناسبة عند النساء.
يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي
إن مكون الفلافونويد في الزيوت الأساسية للشبت تعد مضادة للهيستامين، بالتالي تساعد على تخفيف الحساسية والسعال في الجهاز التنفسي.
العناية بالفم
بذور الشبت وأوراق الشجر تعد معطرات للنفس، كما أنها تساعد في القضاء على العدوى الميكروبية في الفم.
كما أن مضادات الأكسدة الخاصة بها تقلل من الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في اللثة والأسنان.
عندما تستخدم بذور الشبت، تدق كالملح وتضاف إلى سطح الأطعمة.
يستخدم الشبت في صناعة بعض الفطائر، والخبز.
الآثار الجانبية لعشبة الشبت
في حال استخدمت عشبة الشبت يمكن أن يؤدي ذلك إلى وجود بعض الآثار الجانبية ومنها:
يسبب الشبت في بعض الأحيان تهيج الجلد حيث يمكن أيضًا أن يجعل عصير الشبت الطازج البشرة أكثر حساسية لأشعة الشمس، مما قد يسبب لك الحروق أو سرطان الجلد.
من المحتمل أن تكون غير أمنة للحوامل، حيث أن بذور الشبت يمكن أن تحفز الحيض مما يؤدي إلى الإجهاض